【マイハシ作り】

添田木材
https://soeda-mokuzai.com/

【リンパケア】

【丸太切り体験】

こちら、LLPのメンバーです(*^。^*)

シールを貼りました。おしゃべりばかりしてないで手を動かしましょうねーー(^_-)-☆

⑥柚子こしょうの完成です！！

きれいな明るいグリーン！！
無着色でこんなきれいな色がでるんですね！！(^O^)

それにしてもすごい量！！（ ● 3 ● ）

⑤材料を混ぜます

柚子、こしょう、塩をフードプロセッサーで混ぜて、練り上げていきます。

塩分控えめ、こしょうたっぷり、フレッシュ柚子た～～～～ぷり入ってます＼(^o^)／

秋期限定平日営業

１１月２２日（水）まで
火曜日を除く平日も営業しています
平日の営業時間は１１時～１６時です

紅葉

お店から見える
川岸にあります

お品書き

とりもも焼きの他にも
各種麺類・ご飯類・飲み物
取り揃えています
お持ち帰りもできます

鯉定食 1,450円

鯉あらい、鯉こく、とうふ、きんぴらごぼう、漬物、ごはん　が付いています。

鯉こくには、柚子ごしょうを入れてお召し上がりください

英彦山の豆腐

英彦山のきれいな水で作った、
大豆の甘さが感じられる美味しい豆腐です。

新鮮で生きの良いやまめ

冷たい水の中で元気に泳ぎ回っていますよ(^o^)

英彦山神宮でソフトバンクホークスの優勝祈願しませんか

英彦山の神様は鷹の姿に変身され英彦山に舞い降りました。勝負の神様でもあり霊威霊力は絶大の神様です。

天照大御神（あまてらすおおみかみ）の子供です

名前は正勝吾勝勝速日天之忍穂耳命（まさかつあかつかつはやひあまのおしほみみみこと）

おっとりしていてマイペースな「リボン」です

とうふ御膳

花和え
卵の花いなり
とうふハンバーグ
とうふグラタン
とうふ料理
ごはん
汁物
香の物

ミニ鉢

この道20年の手づくり

英彦山の麓に工場を持ち、手作りのかまどに大きな鉄鍋を据えて、薪で湯を沸かし、一個ずつ丹精込めて造っています。

こんにゃくは作り方次第で、色々な食感や風味になります。私たちはその作り方にこだわり、何人もの方々に何回も試食して頂き、試行錯誤するなかで、より良い食感、素材の風味を活かすことのできる造り方ができるようになりました。

このこだわりの造り方でできた、ローカロリーで健康に良いこんにゃくを皆様の食卓にお届けしたいと考えております。

おでんのこんにゃく

おでんにももちろんこんにゃく。平田屋のこんにゃくはきっといつものこんにゃくと違います。味がぐっとしみ込み、おでんの主役級に！

手づくりこんにゃく英彦山　田舎

生のこんにゃく芋と乾燥こんにゃく粉を混ぜてつくっております。 プリプリした食感で、このまま水洗いをして薄く切り刺身としてご賞味頂けます。 また煮物にも合い、食感は損なわず、味のしみ込みが早いのが特徴です。